Kategorija: Damijanić Distillery
Opis: Gin Sette Monti, London dry gin dobio je ime prema sedam brežuljaka na kojima se proteže grad Pula, a čine ga sedam pomno biranih sastojaka od kojih se ukusom i mirisom istaknuo bergamot, jednogodišnji citrus s dalekog juga Sicilije, donijevši sa sobom dašak slatko kiselog dojma. Njegovu punoću utjelovljuje kleka s obronaka Ćićarije, persijska ruža, korijander, nježna kamilica koja unosi umirujuće note, sladić – čiji je glavni zadatak izbalansirati gorčinu kore bergamota te korijen anđelike (Angelica archangelica) sa zemljastim završetkom. Sinergijom sedam sastojaka, stabilizacijom destilata na -7 Celzijevih stepeni te maceracijom kleke 70 dana, dobili smo poseban proizvod u koji je utisnuta čista i potpuna ljubav prema kreiranju.
