Kategorija: Pasteli
Opis: Veganski sirovi kolac sa sumskim vocem.
Najpre imamo koricu od sirovih urmi, lesnika i suvih kajsija, a fil je u osnovi indijski orah sa sumskim vocem (malina, kupina, borovnica, jagoda , ribizla- u promenljivim odnosima) umesto secera se koristi agavin sirup.
Glazura je od kakao putera.
Ovaj kolac je pogodan za osobe koji su vegani, imaju alergiju na gluten, za osobe koje poste, bez secera je, ali je zasladjen agavinim sirupom.
Alergeni: indijski orah, lesnik, bobičasto voće
